天然を買う

天然の川から　
天然の食材を

四万十川西部漁業協同組合「鮎市場」は高知県西部、四万十川中流域にあります。昭和31年(1956年)からずっと四万十川の漁師と共に天然ものを扱ってきました。鮎、うなぎ、川えび、つがに。すべて天然ものです。近年は残念ながら四万十の天然ものは減少の一途ですが、自然の中で続いてきた川と人の関わりを次の時代に繋げていくためにも、わたしたちは四万十の天然にこだわっていきます。
人もくらしも風景も全部天然の四万十川を味わってください。